イタリアンロール。 [食いしん坊ばんざい!]
『冨久家』のイタリアンロール。
まわりに卵焼き?が巻かれていて、中心には栗を細かく刻んだのが入ってる。
しっとりして、とっても美味しいのだ
我が家には、私が小さな頃から“美味しいロールケーキ”として登場していた。
それがいつの間にか、あるTV番組の【おめざ】として紹介されてから有名になったらしい。
突然お店に行っても買えません。(これは昔から。)
事前に電話で予約が必要。
作っている数が少ないんだって。
どこが「イタリアン」なんだろうと思ってたら、“焼き色がイタリア産のオニックスに似ている”からなんだって。
お店の場所が「沼津市民文化センター」の近くだからか、芸能人の方々にも知られているそうで、
スタレビのステージのMCで根元さんが、
「沼津といえば、冨久家のケーキ!」
って言ったら、
客席からこのイタリアンロールが、サッと差し入れされたという逸話もあります。
(これは実際に見たという友達に聞いた、実話です。)