宮子姫みなとフェスタ'14 ~前日編~ [ヒコーキ '14]
4月に転職してから、平日は残業の日々が続き、
土日は遊ぶのに忙しく、
すっかりブログから遠ざかってしまった’14後半。
ヒコーキイベントでまだ記事にしていないのが4件。
早くしないと、’15のシーズンが始まっちゃう
ってことで、頑張って書こうと思います。。。
2014年11日2日(日)、和歌山県御坊市の日高港で行われた、
「宮子姫みなとフェスタ」へ行ってきました!
前日11月1日(土)、
午後合流予定だったMさんから、午前中に連絡が入りました
天気が悪くて、午前の予定がなくなったとのこと。
合流前に浜名湖でうなぎを食べようと思ってたけど、予定変更。
正午ころ、浜松駅付近でMさんと合流
Mさんのおなかの具合がどうであろうと、
私が食べたいうなぎに付き合っていただきます!
ってことで、
これは、Mさんが食べたヤツ。
向かい側から撮ったので、逆向き。。。
石焼うなぎ、うなぎの刺身、とろろです~
(私は普通にうな重をいただきました♪)
食べ終わったら、南紀のいつものお宿へ
暗くなってから着いたので、暗い部屋の写真です~
↑カツオのお刺身
鮮度が落ちると、虹色になるんだって。
なるほど~
夜は営業していないのに、開けてくださって、ありがとうございまーす!
・・・つづく。
カツオの表面が虹色になるのは鮮度が落ちてきたからなんですね。
勉強になりました。
by YAP (2015-02-02 08:24)
この私が食べたカツオも、あと数時間すると虹色が出てくるそうです。
虹色になってるからって、鮮度が悪いということではなさそうです~
by ブルームーン (2015-02-02 21:25)